距離全球食飲行業(yè)的年度盛宴——第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展僅剩兩個月！本屆展會將攜手來自50多個國家和地區(qū)的3000多家優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)，共同呈現(xiàn)一場匯聚繽紛美食與萬億商機的饕餮盛宴。展會面積達200,000平方米，預(yù)計吸引超過150,000名專業(yè)觀眾到場交流。

一、一站式食材采購與選品平臺

歷經(jīng)26年的沉淀與發(fā)展，F(xiàn)HC始終致力于打造高品質(zhì)、國際化、多元化的商貿(mào)平臺。2023年，展會特別規(guī)劃了十大展品板塊：肉制品及水產(chǎn)、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、食材供應(yīng)鏈、調(diào)味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工包裝、預(yù)制菜廚房等，覆蓋餐飲、食品、飲料上下游產(chǎn)業(yè)鏈，為業(yè)界提供一站式的采購解決方案。

二、金秋收獲季，掘金萬億市場

隨著中國餐飲行業(yè)在2023年上半年實現(xiàn)爆發(fā)式增長，全國餐飲收入達到24329億元，同比增長21.4%，這不僅反映了市場的強勁復(fù)蘇，也為未來的發(fā)展注入了新的活力。FHC作為國內(nèi)領(lǐng)先的食品餐飲貿(mào)易展覽會之一，憑借其龐大的全球買家資源庫，成為跨國公司進入中國市場的重要窗口。本屆展會已接近展位售罄，眾多頭部企業(yè)確認參展，是不容錯過的采購交易良機。

三、海外展團齊聚，展現(xiàn)國際風(fēng)采

FHC不僅是國內(nèi)企業(yè)的展示舞臺，更是國際品牌進入中國市場的橋梁。今年，展會獲得了多個國際協(xié)會的支持，包括加拿大牛肉協(xié)會、美國肉類出口協(xié)會、烏拉圭國家肉類協(xié)會、丹麥農(nóng)業(yè)和食品委員會等，將有超過600家海外廠家攜特色產(chǎn)品亮相。各國展團將帶來豐富多樣的美食體驗，讓您不出國門即可領(lǐng)略全球風(fēng)味。

四、精彩賽事與論壇，引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)向

展會期間還將舉辦多項國際賽事及論壇活動，如第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽、FHC上海國際廚藝錦標賽、中國國際甜品烘焙比賽、上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽、世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽、世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽等，邀請行業(yè)專家和頂尖選手同臺競技，分享最新趨勢和技術(shù)應(yīng)用。

此外，F(xiàn)HC國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會、中國餐飲BOSS大會、世界外賣產(chǎn)業(yè)大會、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會等多個高端論壇也將同期舉行，探討行業(yè)發(fā)展熱點話題，促進交流合作。

五、八大同期展會，精彩紛呈

除了主展會外，還有ProWine國際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會、SFE上海國際連鎖加盟展覽會、Salon du Chocolat上海國際巧克力展、CCMF上海國際罐藏食品展、CBE上海國際烘焙甜點及輕餐展、iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會、ABE上海國際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌展、SME中國（上海）國際肉類產(chǎn)業(yè)展以及海名·2023上海餐飲供應(yīng)鏈博覽會暨火鍋食材展覽會等八大同期展會聯(lián)袂上演，為觀眾提供更多元化的參觀選擇。